孕婦一般不可以吃刺身。
刺身是生魚片或其他生食海鮮，這些食物中可能含有寄生蟲、細菌和其他致病微生物。孕婦通常不能吃，因為食用后這些有害物質可能通過胎盤進入胎兒體內，對胎兒的生長發育造成不良影響，甚至可能導致胎兒畸形、流產等嚴重后果。并且一些刺身可能含有高濃度的鉛、汞等重金屬。這些重金屬在人體內積累后，可能對孕婦和胎兒的神經系統、肝臟等器官造成損害。
質、礦物質、微量元素和維生素等營養物質，但孕婦在懷孕期間完全可以通過其他食物來獲取這些營養。一般可以多吃新鮮的水果、蔬菜、牛奶、雞蛋以及煮熟的魚類和肉類等，這些食物既安全又富含營養，能夠滿足孕婦和胎兒的需求。