胡豆一般指蠶豆，哺乳期產婦可以吃蠶豆，適量吃即可。具體分析如下：
蠶豆是一種食用豆類，含有蛋白質、碳水化合物、鈣等多種營養物質，適量吃可以補充鈣質，通常對乳汁分泌影響不大，所以一般哺乳期產婦可以吃蠶豆。但部分產婦對蠶豆過敏，則不能吃，以免出現皮膚發紅、瘙癢等情況。
在哺乳期，產婦的飲食要以清淡為主，避免接觸刺激性物質，注意保暖，有助于身體恢復。