葉黃素和花青素都屬于一種抗氧化劑，兩者在來源和作用等方面存在區(qū)別。通常兩者對保護眼睛都有不可替代的作用，如果患者存在相應(yīng)的眼部疾病，可以前往醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用相應(yīng)藥物進行治療。
一、來源：1、葉黃素：也叫類胡蘿卜素，常存在于胡蘿卜、甜玉米、木瓜、南瓜等食物中；
2、花青素：也叫花色素，是存在于植物中的一種色素，常見于紫色葡萄、紫茄子等顏色為紫黑色的植物，以及植物有顏色的部分。
二、作用：1、葉黃素：是視桿細胞中進行氧化代謝所需要的關(guān)鍵色素，對黃斑變性，或眼底視網(wǎng)膜的患者，有一定的預(yù)防和保健作用；
2、花青素：眼睛視覺敏感程度由視紅素決定，視紅素需要在視網(wǎng)膜產(chǎn)生、合成，花青素可通過活化或促進視網(wǎng)膜上紅色素的產(chǎn)生，保護視力。感光細胞在視力中也起著重要作用，但感光細胞容易被氧化，花青素可以減少感光細胞的氧化，進而起到保護視力的作用。