關于16個月寶寶每頓飯應該吃多少，這個問題需要根據每個寶寶的具體情況來判斷。一般來說，這個年齡段的寶寶正處于快速成長階段，對營養的需求較高，但他們的食量也會因個體差異、活動量、健康狀況等因素有所不同。
首先，我們可以從寶寶的基本飲食結構入手。16個月的寶寶通常已經能夠吃一些軟爛的飯菜了，比如粥、面條、碎菜、軟飯等。建議在每餐中提供多樣化的食物選擇，包括谷物類（如米飯、面條）、蛋白質來源（如魚肉、雞肉、豆制品）、蔬菜水果以及適量的乳制品。
那么具體到每頓飯的量，我們可以參考以下幾點：
谷物類：大約50-80克左右，可以是一小碗米飯或者面條
蛋白質來源：如雞肉、魚肉等，建議每次50克左右（約一指節大小）
蔬菜水果：每餐提供兩到三種不同種類的蔬菜和水果，總量大約50-100克
乳制品：每天可以保證600毫升左右的配方奶或母乳攝入
需要注意的是，這些只是一個參考范圍，并不是每個寶寶都必須嚴格遵守。有些寶寶可能會吃得更多一些，而有些則可能吃得少一些，這些都是正常的。
如何判斷寶寶是否吃飽呢？可以通過觀察寶寶的表現來判斷：
如果寶寶在吃飯時顯得很專注，吃完后仍然有興趣繼續吃，說明他可能還沒吃飽
如果寶寶吃完后主動離開餐桌，或者表現出對食物不感興趣，說明他已經飽了
寶寶的體重增長曲線是否平穩也是重要的參考指標之一
另外，在喂養過程中，家長要避免強迫寶寶吃太多或太少。如果發現寶寶突然食欲下降，可能是因為生病、牙齒發育或其他不適引起的，這時候需要特別留意。
總之，16個月的寶寶每頓飯的具體量并沒有統一的標準，關鍵是讓寶寶在愉快輕松的氛圍中享受食物，同時保證營養均衡即可。如果有任何疑問，建議及時咨詢兒科醫生。