夏至通常比較適合吃綠豆粥、小米粥以及薏米粥做的飯。
1.綠豆粥：綠豆粥是綠豆配合其他用量蒸煮而成的食物。其性味甘、涼，入心、胃經，具有清熱解暑、利尿通淋、解毒消腫等功效，是夏日解暑除煩，清熱生津的佳品。
2.小米粥：小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點，夏至可以適當地吃小米粥，主要是因為小米粥含有豐富的營養，且其對胃黏膜具有保護作用，可以減輕對身體的刺激，保護身體健康。
3.薏米粥：薏米粥顧名思義是薏米蒸煮而成的粥品，其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種營養元素，能夠起到清熱、利濕、健脾等作用。薏米中還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物等成分，夏至吃能夠調節血糖、清除自由基、提高身體免疫力等功效。
