紫甘藍一般指甘藍。一般情況下，懷孕可以用甘藍泡鹽水吃，但是需要適量吃，具體分析如下：
甘藍含有豐富的膳食纖維、礦物質、維生素等營養物質，適量吃甘藍可以補充身體內的營養，還可以促進腸胃蠕動，減輕懷孕常見的便秘癥狀，懷孕一般可以用甘藍泡鹽水吃，但是不能多吃，以免攝入過多膳食纖維，導致腹瀉的情況，不利于身體健康。
需要注意的是，懷孕期間孕婦需要定期前往醫院做產前檢查，明確胎兒發育情況。