桂魚刺傷手后一般需要進行消毒、涂抹藥物、注射破傷風疫苗等，具體如下：
1、消毒，首先要觀察傷口有沒有紅腫的情況，如果沒有，就用流動的水對傷口進行清洗，然后用酒精或是碘伏進行消毒，如果傷口紅腫發膿，建議立即就醫治療。
2、涂抹藥物，消完毒后，可在醫囑下在傷口處涂抹紅霉素軟膏、莫匹羅星軟膏、云南白藥等藥物進行治療。
3、注射破傷風疫苗，如果傷口比較深，最好去醫院注射破傷風疫苗。
另外在傷口恢復期間，建議患者飲食要清淡，不要吃辛辣、刺激性較強的食物，多吃一些新鮮的水果蔬菜，晚上不要熬夜，多休息，避免過度勞累等。