秋茄子通常是指秋天成熟的茄子，發物是指營養豐富但有刺激性的食物，吃了后可能會誘發舊疾或加重已患疾病，秋茄子通常不是此類食物，現代醫學中也沒有發物的概念，在日常一般可以適量食用。
秋茄子是較為常見的食物，營養豐富，含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分，食用后對身體有一定好處。但是秋茄子的刺激性通常不是很大，食用后一般不會對疾病造成影響，在對其不過敏的情況下，受傷時也能適量食用。但在烹飪時盡量不要放辣椒、姜等食物，有一定刺激性，病人食用后可能會加重病情。
建議在患病后盡量以清淡飲食為主，多吃新鮮蔬菜水果，秋茄子也可以適量食用，不要暴飲暴食即可。