一天吃10個水煮蛋可能不會發胖，也可能會發胖，與一天攝入的總熱量和消耗量有關。
1.不會發胖：水煮蛋富含蛋白質，并且熱量較低，具有較強的飽腹感，且易于消化。如果一天攝入的總的食物熱量沒有超標，或者消耗量大于總的熱量，那么一天吃10個水煮蛋可能不會發胖。
2.會發胖：如果當天的食物攝入總熱量超標，或是消耗量不足，吃10個水煮蛋就可能引起發胖。這種食物雖然蛋白質含量高，但缺乏其他必需營養素，如維生素、碳水化合物等，不利于營養的全面攝入。
建議日常飲食中注意飲食平衡，適量食用水煮蛋，并在膳食中增加其他營養豐富的食物，以促進良好的營養攝取和身體健康。
