通常情況下，羊肉和凍柿子不可以一起吃，可能會影響身體健康。具體情況分析如下：
羊肉營養價值較高，富含維生素、蛋白質、碳水化合物、鈣元素、鐵元素等營養物質；凍柿子也具有較高的營養價值，富含維生素、果膠、鞣酸、胡蘿卜素等營養物質。羊肉和凍柿子通常不可以一起吃，主要是因為羊肉性溫熱，而凍柿子屬于寒性食物，二者一起吃可能會導致腸胃不適，出現腹痛、腹瀉等不適癥狀。除此之外，凍柿子中的鞣酸可能會與羊肉中的蛋白質發生反應，在腸胃中形成不易溶解的鞣酸蛋白，影響腸胃的吸收，不利于身體健康，所以羊肉和凍柿子一般不可以一起吃。