通常來說，吃螃蟹時不能吃凍柿子，否則可能會引起腸胃不適。
螃蟹中含有豐富的蛋白質，而凍柿子中含有豐富的維生素，若吃螃蟹時吃凍柿子，可能會使蛋白質和維生素反應，然后在胃內結塊，形成的結塊不易被身體所消化，就會使人出現腹痛、腹瀉等癥狀。因此，建議將螃蟹和凍柿子二者間隔一段時間再吃，就能避免產生不適。
另外，螃蟹和凍柿子都屬于寒性食物，對于體質虛寒的人來說，如果將二者一起吃，會加重病情，出現更嚴重的腹痛、腹瀉等癥狀。