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凍柿子里面有黑點，如果沒有出現變質，一般能吃；如果出現變質，一般不能吃。
凍柿子中富含鞣酸，鞣酸的分子中又含有較多的酚羥基，極易被氧化，變成黑的氧化物，出現黑點，此時凍柿子并沒有變質，是可以食用的。
如果凍柿子出現變質，出現黑點的同時還出現腐爛，散發酸味、臭味等，可能含有大量的細菌，以及有害物質，此種情況下是不能吃的，否則可能會引發食物中毒，出現腹瀉、腹痛、腹脹等異常的癥狀，此時患者需要及時入院進行洗胃和灌腸治療。