一般來說，腿傷了不能動可以通過調整飲食結構、適當運動等方式進行減肥。具體分析如下：
1.調整飲食結構：如果患者腿傷了不能動，應該調整飲食結構，注意以清淡易消化的食物為主，同時避免暴飲暴食，避免食用炸雞、奶油蛋糕等熱量比較高的食物，可以適當多食用白菜、蘋果等富含膳食纖維的食物，可以促進胃腸道蠕動，饑餓難忍幫助減肥。
2.適當運動：患者腿傷了不能動可以適當做不需要腿部支撐的運動消耗體內的熱量，達到減肥的效果，比如仰臥起坐、舉啞鈴等，但是應該注意控制運動時間和強度，以免造成肌肉損傷。