沙棘是否可以長期服用，一般需要根據自身是否存在沙棘可以治療的不適癥狀來判斷。如果存在沙棘可以治療的情況，則可以在專業醫生指導下長期服用。但若自身不存在沙棘可以治療的疾病，則不建議長期服用沙棘，以免影響自身健康。
沙棘為胡頹子科植物沙棘的成熟果實加工制作而成，屬于一味中藥。在中醫理論上，沙棘性溫，味酸、澀，歸脾、心、胃、肺經，具有一定健脾消食、祛痰止咳、活血散瘀等功效。如果存在脾虛食少、咳嗽痰多、跌打損傷等多種異常情況，由于沙棘對這些不適情況具有輔助治療作用，這類患者可以在專業醫生辨證施治下，長期服用沙棘治療此類不適癥狀。需要注意的是，長期吃沙棘以后，如果不適癥狀已經得到緩解，通常需要在專業醫生建議下及時停止吃沙棘。
如果不存在疾病，或者不對癥使用沙棘治療疾病，盲目、長期服用沙棘后，由于沙棘性溫，容易引起機體陰陽平衡失調，進而出現口干舌燥、小便赤黃、大便干結等上火癥狀，此種情況就不能長期服用沙棘。