一般認為沙棘對心臟有一定程度的保健作用。
沙棘是植物和其果實的統稱，其中沙棘果實營養豐富，其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。可以在一定程度上降低膽固醇，緩解心絞痛發作，防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。
沙棘中含有的Omega-3即亞麻酸對心臟有較好的益處，這種脂肪酸通常能夠增加體內的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白積聚在血管壁，從而預防血塊形成，減低阻塞血管、患上心臟病的風險。
同時沙棘還具有一定程度上的止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的作用，適當使用沙棘對身體有好處，但也需要注意不要過度使用，以免產生不良反應。