吃瓜子一般不會(huì)變黑。皮膚黑可能是由于先天性遺傳引起，或者長(zhǎng)時(shí)間的受到紫外線照射，以及大量食用某些導(dǎo)致黑色素生成的食物有關(guān)，如感光類食物等。但一般與吃瓜子無(wú)關(guān)，因此，吃瓜子不會(huì)變黑。
感光食物中多含有銅、鐵、鋅等金屬元素，而瓜子屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的休閑零食，當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分較多，主要包含蛋白質(zhì)、脂肪 、葉酸、鈉、鎂、維生素B1、維生素B2等，因此，瓜子不屬于感光類食物，吃瓜子不會(huì)導(dǎo)致皮膚變黑。此外，適量吃瓜子還能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，調(diào)節(jié)食欲、潤(rùn)腸等作用，對(duì)身體具有一定的好處。但不宜多吃，可能會(huì)引起咽喉疼痛、咳嗽、肥胖等情況。
日常生活中，怕變黑的人群要注意做好防護(hù)措施，外出時(shí)候可以涂抹防曬霜或者使用遮陽(yáng)傘減少紫外線照射，同時(shí)還要減少感光類食物的攝入，平時(shí)注意加強(qiáng)皮膚保養(yǎng)，從而能夠預(yù)防皮膚黑。