洛神花和黑枸杞相較而言，一般黑枸杞里面的花青素含量比較高，而且黑枸杞的營養比較豐富。
洛神花具有降血壓、解酒的作用，而且里面含有豐富的蛋白質、維生素，能夠促進人體的消化吸收，清除體內的黑色素，還能夠起到美容養顏的效果，同時對健胃養胃也有較好的療效，但是花青素含量不太高。一般是黑枸杞里面的花青素含量比較高，因為黑枸杞里面有較高的花青素成分，而且維生素、氨基酸以及礦物質含量也比較高，都是人體所需的營養，能夠起到保護肝臟明目的作用，黑枸杞里面的花青素屬于天然色素，有著較高的營養價值。