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雞腿骨燉三七粉一般沒有長高的效果。
三七粉是由中藥三七打成的粉，三七為五加科植物三七的干燥根和根莖。三七粉性溫，味甘、微苦，歸肝、胃經，具有散瘀止血、消腫定痛的功效，主要用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等病癥的治療。然而，三七粉并沒有促進人體骨骼發育、幫助長高的效果。雞腿骨是日常生活中比較常見的一種食材，其中含有大量的蛋白質、鈣元素等營養成分，對身體的健康以及營養的吸收有比較大的好處。但這些營養成分主要有助于改善身體的新陳代謝和調理身體，與幫助長高并沒有直接的關系。
身高一般是由遺傳因素、生活因素或其他疾病導致的生長緩慢所決定的。例如，生長激素缺乏癥、甲狀腺功能減退等疾病都可能影響身高。因此，想要幫助身體長高，需要綜合考慮多種因素，并在專業醫生的指導下進行治療。平時進行打籃球、跳繩、跑步等運動有助于刺激骨骼生長，促進身高的增長。