補氣血的五紅湯一般包括枸杞、紅豆、紅糖、紅棗以及紅皮花生這五種食物。
枸杞中含有豐富的蛋白質、維生素等多種營養物質，并且含有多糖對肝損傷有很大的幫助。紅豆和紅糖中含有的糖類以及豐富的鐵元素，比較適合氣血不足的患者食用。適當的吃紅棗可以促進身體細胞代謝生成，提高造血功能進而達到補氣血的效果。紅皮花生可以促進人體血液循環，增加血小板，適當吃能起到補血作用。
在日常生活中需要注意患有腦血栓，糖尿病等類疾病到患者盡量避免飲用五紅湯，以免導致血糖升高，加重病情。在飲用喝溫熱的五紅湯，避免冷飲，導致腸胃不適。女性月經期間謹慎使用，以免導致月經紊亂或出血過多的情況。