杏仁藥食同源，營養價值較高，還具有止咳平喘、潤腸通便的功效。杏仁通常并沒有最佳搭配食物，一般可以和牛奶、芝麻、核桃、小米、豆腐等食物搭配。
1、牛奶：牛奶是一種常見的食物，含有蛋白質、鈣、磷、維生素等營養物質，可以和杏仁搭配食用，有助于給身體補充營養，提高免疫力。
2、芝麻：芝麻的營養價值是比較高的，含有蛋白質、維生素、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，并不會影響杏仁的功效，二者一起食用，可以在一定程度上滿足身體的營養需求，不會影響身體健康。
3、核桃：核桃含有氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素等營養物質，可以和杏仁一起吃，有助于給食用者補充一定的營養，不會發生相互作用，造成身體不適。
4、小米：小米常用來煮粥，在煮粥的同時，還可以加入適量的杏仁。食用者適量吃杏仁粥，通常不會刺激身體，還可以起到養胃的作用。
5、豆腐：豆腐藥食同源，含有蛋白質、礦物質等營養成分，還可以瀉火解毒、生津潤燥、和中益氣，可以與杏仁搭配食用，不會影響各自的藥效，可以給身體補充營養，改善目赤腫痛、肺熱咳嗽、氣喘等癥狀。在藥用時，應當遵醫囑食用。
建議食用者在進食時，要注意節制，不要暴飲暴食。