雞蛋白過敏2級通常是輕中度過敏，說明會有明顯的過敏反應，多數會導致皮膚癥狀和消化系統癥狀，平時盡量不要再吃雞蛋白，避免誘發過敏。
雞蛋白過敏2級，可認為是輕度過敏或中度過敏，代表接觸或食用雞蛋白后容易出現明顯的過敏反應，通常可出現明顯的皮疹、瘙癢、風團、紅斑等皮膚癥狀，并伴有腸胃不適，比如惡心、嘔吐、腹瀉等。雞蛋白過敏2級時，日常生活中應對飲食加以控制，避免接觸或食用雞蛋白以及相關食品，例如雞蛋羹、蛋糕、蛋白糖等。
雞蛋白過敏2級時，若是已經誘發了過敏反應，且停止食用雞蛋白后癥狀仍然持續，可以在醫生的指導下口服抗組胺的藥物治療，比如鹽酸西替利嗪、苯海拉明、氯雷他定等藥物進行抗過敏治療，可以縮短病程，避免身體的健康受到影響。