通常情況下，未拆封的紅棗過期了不能吃，具體情況分析如下：
未拆封的紅棗過期了，其營養(yǎng)成分會(huì)大量流失，營養(yǎng)價(jià)值降低，因此不建議繼續(xù)食用。紅棗過期了還可能會(huì)出現(xiàn)局部腐爛和霉變的情況，容易滋生細(xì)菌，食用過期的紅棗，可能會(huì)導(dǎo)致急性胃腸炎和食物中毒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等情況，不利于身體健康。所以未拆封的紅棗過期了一般是不能吃了。
建議患者多吃新鮮健康的食物，盡量在食物的保質(zhì)期內(nèi)將其吃完，過期的食物要及時(shí)處理，不要食用，以免造成身體不適。