孕婦可以吃活珠子,活珠子是正在孵化中的正常雞蛋,在12天的時(shí)候人為使其停止孵化,殼里上半段是小雞雛形,下半段是蛋黃,孕婦可以適量吃,但是要控制進(jìn)食量,不可一次吃太多,以防引起身體不適。
活珠子是某些地區(qū)的特色小吃,通常會(huì)烤熟之后吃,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽和維生素等營養(yǎng)成分,孕婦適量吃可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),有利于增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,促進(jìn)胎兒生長發(fā)育。
但是要注意,需要購買正規(guī)店鋪生產(chǎn)或自己制作的活珠子,注意食品衛(wèi)生,避免進(jìn)食因感染病菌而發(fā)育停止、死于蛋殼內(nèi)的活珠子,其中可能含有病原微生物,如果孕婦吃此類活珠子可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。
在吃活珠子要控制進(jìn)食量,吃之前需要烹制熟透,不要吃生的或半生不熟的活珠子,其中可能有寄生蟲、大腸桿菌、葡萄球菌等病原微生物,可導(dǎo)致孕婦及胎兒感染。孕婦要注意休息,定期產(chǎn)檢,出現(xiàn)身體不適要及時(shí)就醫(yī)。
