活珠子指雞蛋孵化過程中的胚胎，熱量相對較高，每100g可食用部分的熱量大約為177大卡。而每100g米飯的熱量大約為115大卡，所以相對于米飯來說，活珠子的熱量相對較高，減肥是否能夠吃活珠子需要分情況而定。
1、不建議吃：正在減肥的人群，在平時基礎消耗和運動消耗熱量較少的情況下，通常不建議過多進食活珠子。當攝入的能量大于消耗的能量，則可能無法較好地達到減肥目的，多余的能量會儲存在體內轉化為脂肪，影響減肥的效果；
2、可以吃：而在熱量攝入不超標的情況下，進行了一定量的運動，比如當天消耗的熱量大于攝入的熱量，可以少量進食活珠子，雖然熱量較高，但減肥的人群也可以吃。
活珠子的營養成分比較豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、纖維素等多種營養元素。但如果對活珠子過敏，則不建議食用，否則可能會出現過敏反應，如皮膚紅腫、瘙癢等。