一般情況下，如果酸奶變酸了，但沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，是還能喝的；如果酸奶變質(zhì)了，則不能再喝，具體內(nèi)容如下：
部分患者的味覺比較敏感，且酸奶本身口味較酸，可能會(huì)感覺酸奶變酸了，如果酸奶處于保質(zhì)期內(nèi)，且沒有出現(xiàn)結(jié)塊、變清等情況，可能沒有變質(zhì)，這種情況下，是還能喝的；如果酸奶已經(jīng)超過保質(zhì)期，且出現(xiàn)了結(jié)塊、變清、顏色異常等情況，可能是酸奶變質(zhì)了，此時(shí)酸奶也可能出現(xiàn)變酸了的情況，則不能再喝。建議患者平時(shí)喝新鮮的酸奶，避免吃變質(zhì)的食物，不利于身體健康。