米面吃了不一定會發胖，一般來說，適量吃米面不會發胖，但過量吃米面可能會發胖。
米面一般是指大米、面粉及其制品，是常見的主食，富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、微量元素等多種營養物質。一般來說，適量吃米面，不僅不會發胖，還可以在一定程度上為身體補充營養、提高身體免疫力。但是過量吃米面，可能會導致碳水化合物攝入過多，多余的碳水化合物可能會在體內堆積，然后轉化為脂肪，使人發胖。因此，建議適量吃米面，同時日常可以多進行慢跑、跳繩、仰臥起坐等運動來降低發胖的概率。
日常生活中，飲食要注意營養搭配均衡，米面和小白菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜搭配來吃，補充營養的效果可能會更好。