一般情況下,橙子可以補充維生素、礦物質元素、纖維素等營養物質,具體分析如下:
1.維生素:橙子可補充豐富的維生素C,能增強機體的抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血液中的膽固醇。高脂血癥、高血壓、動脈粥樣硬化等患者食用適量的橙子對身體有益。
2.礦物質元素:橙子可補充鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質元素,能夠促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排出體內有害物質。
3.纖維素:橙子可補充纖維素,纖維素具有吸附水分、增加糞便量、促進胃腸蠕動、加快糞便排泄等作用。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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