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葵花籽對肝臟有什么害處

醫(yī)生頭像

馮翠梅 副主任醫(yī)師內(nèi)科

二級甲等太原市萬柏林區(qū)中心醫(yī)院

葵花籽是營養(yǎng)比較豐富的一種堅果類食物,通常情況下,適量吃葵花籽對肝臟沒有什么害處,但葵花籽的油脂含量豐富,過量吃葵花籽,可能會對肝臟造成一定的影響。若出現(xiàn)乏力、右上腹不適、肝臟腫大等脂肪肝情況,可至醫(yī)院肝病科進(jìn)行檢查,如體格檢查、血脂全套檢查、B超、CT等,以確定是否為脂肪肝,以及具體的嚴(yán)重程度,采取合適的藥物治療措施。
1、沒有害處:葵花籽富含亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,以及維生素E、鈣、磷、鋅、鐵、蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)物質(zhì),本身并不含有毒有害的化學(xué)物質(zhì),在適量攝入的情況下,一般不會對身體健康產(chǎn)生不良影響,不會損傷肝臟,所以適當(dāng)吃葵花籽對肝臟沒有什么害處;
2、有害處:葵花籽中油脂含量豐富,吃葵花籽后攝入的脂質(zhì)需要通過肝臟代謝,吃的葵花籽過多會導(dǎo)致攝入的油脂超標(biāo),加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān),本身存在肝功能不全的患者,會加重肝臟損傷。長期吃過量的葵花籽,還可導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),可能引起脂肪堆積,出現(xiàn)肥胖,嚴(yán)重者可能會發(fā)生脂肪肝,可能需使用護(hù)肝片、脂清膠囊等藥物進(jìn)行治療,可配合進(jìn)行運(yùn)動,如慢跑、游泳,更有利于恢復(fù)。
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本內(nèi)容不能代替面診,任何醫(yī)療行為請遵從醫(yī)囑

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