玉米糝的熱量相對較高。玉米糝主要由玉米和大米共同制作而成,通常含有部分蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維、維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,若不對其過敏,進食后通常可以為機體補充部分相應(yīng)的營養(yǎng)。
根據(jù)相關(guān)資料顯示,每100g玉米糝的熱量約為1480千焦,即354千卡,而每100g米飯的熱量約為116千卡,故玉米糝的熱量相對較高。由于玉米糝的熱量相對較高,對于減肥人群而言,建議盡量不要將其代替主食,否則可能會影響減肥的效果。此外,即使是不處于減肥期間的人群,也建議在日常生活中盡量不要過度進食玉米糝,且進食后應(yīng)適當進行熱量的消耗,否則可能會因為熱量攝入過多而增加肥胖的風(fēng)險。
需要注意的是,若機體對其過敏,則不建議進食,否則可能會引起過敏反應(yīng)。而且玉米糝含纖維素較多,本身胃腸功能較差的人群應(yīng)減少食用,以免引起不適。
