玉米糝是否會(huì)升血糖高，需要根據(jù)情況判斷，如果適量食用，并不會(huì)升血糖高；但如果過量食用，則會(huì)升血糖高。
玉米糝是一種雜糧，其升糖指數(shù)為55，屬于中等的升糖食物。對(duì)于糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定后，適當(dāng)?shù)某孕┯衩准R，對(duì)于血糖并不會(huì)造成影響，反而還可以很好的補(bǔ)充身體所需要的膳食纖維、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
如果過量食用玉米糝，或者長(zhǎng)時(shí)間吃玉米糝，糖尿病人的血糖又處于不太穩(wěn)定的情況下，則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高，這樣會(huì)對(duì)病情造成不利影響。所以要及時(shí)服用降糖藥物，如二甲雙胍來進(jìn)行控制。平時(shí)患者可多做些運(yùn)動(dòng)，消耗體內(nèi)多余熱量，有利于血糖穩(wěn)定。