蓮藕湯一般是寒性。
蓮藕湯主要由蓮藕煲湯制成，蓮藕味甘，性寒，歸心、肝、脾、胃經，具有清熱生津、涼血、散瘀、止血的功效，主要用于治療熱病煩渴、吐血、下血等。蓮藕富含豐富蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪以及鐵、鈣等微量元素，適當食用還有助于補充人體所需營養，增強體質，提高機體免疫力。蓮藕湯還可以與排骨共同煲湯食用，具有清熱止咳、補中益氣的功效，改善肺陰虛引起的咳嗽、咳痰以及氣血不足引起的頭暈、疲勞等。
建議患者適當食用補充營養，但盡量避免過多食用，以免引起身體不適。