飯后可以適量吃柿餅，并不會增加胃腸道負擔，也不會出現消化不良現象，但是飯后不能一次性吃太多的柿餅，避免造成一些胃腸道的反應。
柿餅主要由新鮮柿子制作而成，其中的營養價值較高，主要含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質，以及礦物質，如鐵、鎂、鈣、鋅等，這些都屬于人體中必不可缺的營養物質，吃柿餅后可以補充機體所需營養，還有利于身體健康，因此飯后可以適量吃柿餅。但不可以一次性吃太多柿餅，以免引起消化不良，嚴重者可能出現腹痛、腹脹、腹痛等表現。
雖然柿餅中的營養價值比較高，但并不適合所有人，因為柿餅中的糖分含量較高，如果自身患有糖尿病，則盡量不要吃柿餅，以免導致血糖升高，誘發糖尿病癥狀加重，不利于糖尿病患者的病情控制。