橘子通常指柑橘。一般情況下，吃完豬肉能立刻吃柑橘，兩種食物不屬于相克食物，通常不會產(chǎn)生明顯的不良反應，具體分析如下：
柑橘含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣等營養(yǎng)成分，適量吃柑橘在一定程度上能起到降血脂、降膽固醇等作用；豬肉含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、鐵等營養(yǎng)成分，有助于補充人體所需營養(yǎng)，能在一定程度上起到滋陰潤燥、改善缺鐵性貧血的作用。正常情況下，豬肉和柑橘不屬于相克食物，通常不會產(chǎn)生明顯的不良反應，因此，一般吃完豬肉能立刻吃柑橘。
需要注意的是，豬肉的脂肪和膽固醇含量較高，建議血脂較高或者肥胖的人群盡量少吃豬肉。