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吃完豬肉能立刻吃橘子嗎

醫生頭像

榮瑩 副主任醫師營養科

三級甲等山東省立醫院

橘子通常指柑橘。一般情況下,吃完豬肉能立刻吃柑橘,兩種食物不屬于相克食物,通常不會產生明顯的不良反應,具體分析如下:
柑橘含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣等營養成分,適量吃柑橘在一定程度上能起到降血脂、降膽固醇等作用;豬肉含有脂肪、蛋白質、膽固醇、鐵等營養成分,有助于補充人體所需營養,能在一定程度上起到滋陰潤燥、改善缺鐵性貧血的作用。正常情況下,豬肉和柑橘不屬于相克食物,通常不會產生明顯的不良反應,因此,一般吃完豬肉能立刻吃柑橘。
需要注意的是,豬肉的脂肪和膽固醇含量較高,建議血脂較高或者肥胖的人群盡量少吃豬肉。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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