茭白是下奶的食物。
母體營養缺乏時，可能會出現乳汁量較少的情況，此時需要多吃富含蛋白質的食物，促進漲奶。茭白中含有大量的蛋白質、脂肪等營養物質，吃了后可以強身健體、增強抵抗力。哺乳期女性吃了茭白后也能補充身體營養，促進下奶。但是茭白屬于寒性食物，不建議哺乳期女性吃太多，可能會刺激腸胃，引發腸胃不適。而且茭白中還含有草酸，會影響鈣元素的吸收，所以不建議吃太多茭白。
哺乳期女性如果奶量較少，可以請營養師按摩胸部，也可自行熱敷，促進局部血液循環，疏通乳腺，促進奶量增長。