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減肥能吃龍口粉絲嗎

醫生頭像

朱明煒 主任醫師營養科

三級甲等北京醫院

減肥一般是能適量吃龍口粉絲的。

龍口粉絲主要以綠豆或豌豆為原材料,利用自然微生物體系,采用傳統的酸漿發酵法獨特工藝,提取高純淀粉,然后經過打糊、漏粉、浸洗、晾曬或者烘干精制而成。龍口粉絲的絲條勻細、純凈光亮,吃起來清嫩適口、爽滑耐嚼,一般是適合減肥者食用的。

龍口粉絲中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸以及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。減肥者適量食用龍口粉絲,可以為身體提供營養,一般不會出現不良反應,通常也不會影響到減肥的效果。

但是,一般不建議減肥者大量吃龍口粉絲,以免造成淀粉堆積,引起腹脹、腹瀉等消化不良的不適癥狀,還可能會減緩減肥的速度。另外,在食用時建議不要加入過多的糖、味精、辣椒油等調料,上述調料攝入過多也會影響減肥的效果。

減肥期間要養成良好的飲食習慣,每天要攝入一定的食物,不要過度節食,以免影響身體健康。

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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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