通常情況下，沒有煮蘋果水早上喝好還是晚上喝好這種說法，煮蘋果水營養豐富，早上和晚上都可以喝，建議適量喝煮蘋果水，對身體有一定的好處，具體分析如下：
1.早上喝：蘋果是常見的水果，富含有機酸、維生素和礦物質，容易被人體吸收，煮蘋果水有潤腸通便的作用，早上喝煮蘋果水，可以促進宿便的排出，還可以消除饑餓感，補充身體的能量，對身體有一定的好處。
2.晚上喝：蘋果中含有的纖維素和有機酸，能夠刺激腸道的蠕動，在晚上食用后可以加速腸道蠕動，還可以緩解消化不良帶來的腹脹、腹瀉等情況，而且晚上喝煮蘋果水可以減少晚飯的熱量和食物的攝入，能夠起到一定的減肥效果。