蘋果中含有維生素、纖維素以及果膠等物質，可以幫助促進胃腸道蠕動，但晚上吃太飽的情況下，本身的胃腸道負擔就相對較大，再吃蘋果會使胃腸道負擔加重，可能出現胃脹、腹痛等情況，因此不建議吃太飽的時候通過吃蘋果來幫助消化。
在吃得太飽的情況下，可以通過輕揉小腹或者通過散步等方式，來幫助促進胃腸蠕動，使食物加快消化。若此種方式不足以緩解不適癥狀時，可以在醫生的指導下，服用健胃消食片等藥物來改善腹脹的癥狀。
一般情況下，晚上不建議吃得太飽，因為人在晚飯過后不久，可能就會上床休息。若吃得過飽，人處于平躺狀態，胃腸道的消化功能也會相對減弱，此時可能會出現腹脹、噯氣等消化不良癥狀，使得睡眠質量降低，同時也可能會增加發胖的風險，因此在吃東西的時候應避免暴飲暴食。