女人適當(dāng)食用肥肉，能在一定程度上幫助機(jī)體預(yù)防脂溶性維生素缺乏，以及預(yù)防骨質(zhì)疏松。但食物只能起到輔助作用，不能用于治療疾病，若有需要應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。
1、預(yù)防脂溶性維生素缺乏：肥肉中含有豐富的油脂，而油脂可協(xié)助脂溶性維生素及微量元素的吸收，如維生素A、維生素D，維生素E、維生素K、胡蘿卜素等，其共同特點(diǎn)溶于脂肪及有機(jī)溶劑，不溶于水。因此女人適當(dāng)食用肥肉，可幫助預(yù)防由于長期脂肪攝入不足而造成的脂溶性維生素缺乏；
2、預(yù)防骨質(zhì)疏松：肥肉中含有較多膽固醇，而有一部分膽固醇經(jīng)人體吸收后可貯存在皮下，經(jīng)紫外線照射后可轉(zhuǎn)化為維生素D3，維生素D3是維生素D的主要作用形式。人體的維生素D主要來自于日光中紫外線的照射和飲食的攝入，缺乏維生素D可使已成熟的骨骼脫鈣而發(fā)生骨質(zhì)軟化癥和骨質(zhì)疏松癥。因此女人適當(dāng)食用肥肉，可幫助預(yù)防因缺乏維生素D而導(dǎo)致的鈣質(zhì)不足等癥狀。
女人食用肥肉的好處雖多，但是不建議過多食用。由于肥肉的主要成分為脂肪，含有的熱量過高，過多食用容易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，從而引起肥胖。