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代可可脂是什么意思,吃了會胖嗎

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蔡宏偉 主任醫師其他

三級甲等湘雅醫院

代可可脂屬于一種人造硬脂,是否會引起肥胖需要根據攝入量、運動量等因素具體分析。生活中還應保持營養物質攝入均衡,對維持身體健康有一定幫助。
代可可脂是由棕櫚油、椰子油等為原料通過冷卻和分離等工藝制作而成,可以在制作巧克力的時候加入,能夠使巧克力味道變得更加濃郁。如果日常生活中只是少量吃一些代可可脂,其所產生的熱量相對較少,且如果進食后適當運動,如跑步、游泳等,使攝入量小于消耗量,一般不會導致身體出現肥胖問題。但如果攝入量比較多,所產生的熱量通常也會比較多,此時如果不積極進行運動,使攝入量大于消耗量,可能會使得熱量在體內堆積,從而導致身體變得肥胖,不利于減肥以及瘦身。
生活中還應盡量選擇無添加的食物,如蘋果、青菜等蔬菜水果。同時還應避免辛辣、刺激性、添加劑過多食物,以免引起胃痛等不適。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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