章魚足一般指章魚的觸手，是一種食材，營養價值及禁忌具體如下：
一、營養價值
章魚足富含蛋白質、礦物質、脂肪等多種營養物質，可以在一定程度上起到補充營養、提高身體免疫力的作用，并且中醫認為章魚足還具有補血益氣的功效，比較適合體質虛弱、氣血不足、營養不良的人食用。
二、禁忌
1.不能過量食用：章魚足的嘌呤含量比較高，過量食用，可能會導致機體的尿酸水平升高，增加痛風、高尿酸血癥等疾病的患病風險。
2.人群：一般來說，對章魚過敏的人不能食用章魚足，并且章魚足屬于發物，有蕁麻疹、濕疹等皮膚病的人不能食用章魚足，以免病情加重。