吃白煮蛋是否會導致發(fā)胖，主要取決于白煮蛋的食用量。平時適當吃白煮蛋，對身體健康有一定的好處，但是不可以暴飲暴食。
1、不會發(fā)胖：白煮蛋屬于一種比較常見的食物，含有豐富的蛋白質以及維生素，同時也含有多種礦物質和微量元素，平時適當吃白煮蛋，攝入量低于基礎消耗量的情況下，通常不會導致身體發(fā)胖，還可以為身體補充一定的營養(yǎng)物質；
2、會發(fā)胖：在吃白煮蛋的時候，如果吃的數(shù)量比較多，由于蛋黃中還含有脂肪和膽固醇，身體不能夠完全將雞蛋中含有的營養(yǎng)成分吸收利用，可能會在體內產(chǎn)生脂肪堆積，影響到減肥效果，從而出現(xiàn)肥胖。
進食任何食物都要遵循少食多餐的飲食原則，尤其是減肥期間的人群，需要嚴格控制食物總熱量的攝入，體內的熱量攝入小于熱量消耗才能達到減肥效果。日常生活中還需要多做有氧運動，比如騎自行車、仰臥起坐，可以消耗體內的熱量及油脂，有利于減肥和瘦身。