黑豆黃豆綠豆烏梅一起熬水喝通常不能治療疾病，可能對改善某些癥狀有幫助，可能涉及補充營養、改善消化、清熱解暑、生津止渴、輔助調節血糖等方面。
1、補充營養：黑豆、黃豆含有豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸、維生素，綠豆含有蛋白質、B族維生素等營養成分，烏梅含有維生素C、蘋果酸等營養物質，這些營養成分一起攝入有助于補充人體所需營養。
2、改善消化：黑豆和黃豆中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，綠豆也有一定的促進消化作用，烏梅中的酸性成分能刺激胃液分泌，有助于食物的消化和吸收，對于消化不良、便秘等情況可能有一定的改善作用。
3、清熱解暑：綠豆有良好的清熱解暑作用，在炎熱天氣飲用這種混合飲品，有助于清除暑熱，減輕暑熱引起的煩躁、口干等癥狀。
4、生津止渴：烏梅味酸，能夠刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用。與其他豆類一起熬水喝可以緩解口渴的癥狀，尤其適合在運動后或者炎熱環境下飲用。
5、輔助調節血糖：黑豆和黃豆中的膳食纖維有助于延緩碳水化合物的吸收，綠豆也有一定的輔助調節血糖作用，對于血糖的穩定可能有一定的幫助，尤其適合糖尿病前期人群或者血糖稍高人群作為輔助飲品。
如果患有疾病，建議患者及時就醫，在醫生的指導下進行治療。