尚未有研究數據表明減肥期間一次吃幾個湯圓，飲食調理能否起到減肥效果，主要取決于攝入的熱量、身體的代謝水平以及是否增加運動消耗等因素，因此，還需結合其他食物的攝入量、每日消耗量進行綜合評估。
湯圓主要是糯米所制，有粘附性，可以增加飽腹感，常被部分減肥者選擇用來減肥，但也不是多多益善，一般吃到7-8分飽即可。因為湯圓制作時會添加一些豬肉、紅糖、甜酒、糍粑以及油脂等，此時熱量較高，進食過多也不利于減肥。
食用的時候不建議單一食用湯圓或盲目減少碳水化合物的攝入，以免造成人體營養不均衡，建議將湯圓當做早餐、中餐、晚餐的主食食用，食用時還應該適當搭配肉類、奶類、雞蛋，以及足量蔬菜、水果、粗糧，如菠菜、西紅柿、紅薯、蘋果等，控制總攝入量。
減肥人群可以制定合理的減肥計劃，并堅持按照減肥的規劃進行，堅持進行適當有效的運動，如打球、慢跑、游泳、深蹲等，促進體內脂肪代謝，消耗攝入的能量，科學地進行減肥。