吃燕麥片一般不會抗癌，燕麥本身也不會起到致癌效果。日常生活中可以多吃新鮮的蔬菜、水果，如黃瓜、西紅柿、橙子等，有助于補充體內所需的營養成分，從而幫助增強自身的抗病能力。
燕麥片屬于燕麥初加工食品，分為生燕麥片、半熟燕麥片和熟燕麥片，這三類燕麥片都經過不同程度的熟化處理。購買的各類燕麥片應在保質期內食用，存放時也要注意防潮、防污染、防蟲害、防高溫等，以保持良好的口感和衛生條件。燕麥片主要是以燕麥、小麥、玉米等成分為原料，含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、微量元素等營養成分，燕麥片只是一種食物，而不是藥物，因此對于抗癌并沒有效果。
燕麥片本身屬于一種谷物，食用后不會出現致癌的情況，適量食用還有助于補充機體所需的營養成分，但如果燕麥片沒有保存好，放置在潮濕處，可能會導致其滋生黃曲霉素，而黃曲霉素屬于致癌物質，這時可能會產生致癌效果。
進食燕麥片時，可以通過熬煮、沖泡等方式食用，但需要保持燕麥片的清潔、干燥，出現燕麥片潮濕時，盡量避免食用。如果進食后出現腹痛、腹瀉等不適，需要盡快前往醫院消化內科就診，完善血常規、大便常規等檢查，以便及時處理。