葡萄干含有豐富的營養成分，無論干吃還是蒸熟了吃，對身體都有一定益處。但具體情況也與進食者個人身體狀況有關，通常適量進食對人體較為有益，但如果過量進食或自身存在部分原發性疾病，則通常對身體無益。
1、有益：葡萄干是一種常見干果，由葡萄曬干后形成，口感酸甜且含有豐富的營養成分，如維生素，多種礦物質、氨基酸及葡萄糖等，適當吃可補充人體所需營養。葡萄干蒸熟后更易被人體消化，適當進食有助于緩解便秘，同時葡萄干還可和許多食物一起蒸著吃，如和枸杞一起蒸著適當吃，同時還可在沖泡牛奶、麥片食物時加入適量葡萄干，可增加口感；
2、無益：雖然吃葡萄干對人體有較多好處，但并不適合所有人吃，如糖尿病患者，因為葡萄干中含有大量糖分，所以不建議糖尿病患者吃，以免使血糖波動。此外，不建議一次性大量食用蒸熟的葡萄干，以免造成胃腸負擔。