蜆子泡了24小時是否還能吃，通常需要根據蜆子是否發生變質來決定的，具體內容如下：
1.未發生變質：如果蜆子泡了24小時，保存較為完好，沒有出現異味或者顏色改變，一般是沒有發生變質，是可以適量吃的，通常不會產生太大的影響。蜆子中含有豐富的蛋白質、維生素以及微量元素，能夠補充身體營養，有利于維持健康的身體狀況。
2.發生了變質：如果蜆子泡了24小時，出現了強烈的異味或者顏色發黑、發暗，通常說明了蜆子已經發生了變質，一般是不能再吃了，吃了后容易引起腹痛、腹瀉、頭暈、嘔吐等不適癥狀。