薏米赤小豆打成豆漿喝可以祛濕,但應適量喝。具體分析如下:
薏米中含有氨基酸、維生素B1等營養成分,有健脾祛濕、消腫的作用,還可以起到止瀉、排膿的功效,適用于小便不利、水腫等不適癥狀。并且赤小豆中含有大量的蛋白質、礦物質等元素,有清熱利濕、消腫解毒的功效,可以用于緩解腳氣浮腫、腸癰腹痛等不良反應。兩者同時使用可以有效地改善腹部脹滿、灼熱刺痛的癥狀,還能起到健脾祛濕的功效。
食用薏米赤小豆時,需要注意不要過量,以免對腸胃產生不良影響,導致胃腸功能紊亂,引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。

陳秀杉 副主任醫師中醫學
三級甲等山東大學齊魯醫院
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