通常情況下，早上只喝酸奶是不可以的，可能會不利于身體健康。具體情況分析如下：
酸奶里面含有比較健康的益生菌，可以促進腸胃的蠕動，有利于食物的消化以及吸收，但是早上只喝酸奶，處于空腹的狀態下，胃酸濃度較高，腸胃可能會受到一定的刺激，并且酸奶中的益生菌在酸度較高的胃里可能會大量死亡，往往營養效果也比較差，長此以往可能還會出現營養不良的情況，所以早上只喝酸奶通常是不可以的。
建議早上在飲食上做到葷素搭配，營養全面，可以適當搭配其他食物，比如雞蛋、燕麥、面包等。