通常來說，巴旦木的酥殼不能吃。具體分析如下：
巴旦木是一種堅(jiān)果，如果是炒制過的巴旦木，外殼一般比較酥脆，但是，巴旦木的酥殼通常只含有少量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如粗纖維、鈉等，一般只能為人體提高少量的營(yíng)養(yǎng)，食用價(jià)值比較低。而且由于巴旦木的酥殼含有大量的粗纖維，比較難以消化，可能會(huì)給胃腸造成負(fù)擔(dān)，若是過量食用，還可能會(huì)造成腸胃不適，引起腹痛、腹脹、消化不良等不良反應(yīng)，如果長(zhǎng)期過量食用，甚至可能會(huì)造成腸梗阻。因此，通常來說，巴旦木的酥殼不能吃。
