一般情況下，河粉嘌呤含量不高。
河粉是用大米做成的，屬于低嘌呤食物，痛風患者大部分都可以食用，并不會對身體造成不良影響。吃河粉可以為自身補充蛋白質、維生素、鈣等營養成分，對病情恢復有利。不過需要注意的是，痛風患者不建議大量吃炒河粉，以免增加胃腸負擔，導致消化不良。
痛風患者日常需要注意禁食羊肉、螃蟹、豬肚等高嘌呤的食物，注意休息，保持足夠的飲水量，以便加速尿酸排出體內。如果一不小心進食高嘌呤導致痛風急性發作，可以遵醫囑口服秋水仙堿片、塞來昔布膠囊等藥物治療。